Logiciel pour food truck : de la commande à la cuisine

Ce qu’un logiciel doit faire dans un food truck

La plupart des logiciels de restauration sont pensés pour une salle : des tables, des serveurs, du matériel fixe. Un camion vit autrement : une équipe d’une à trois personnes, un ou deux postes de cuisson, des rushs qui arrivent d’un coup, un emplacement qui change selon le jour, et une connexion 4G. Pour vous servir vraiment, un logiciel pour food truck doit :

prendre la commande sans vous, pour que personne ne quitte la plaque ;
ne promettre que des heures tenables, en tenant compte de ce qui cuit déjà ;
envoyer des bons lisibles en cuisine, retraits et suppléments compris ;
suivre le stock sans rien saisir en plein service ;
tenir sur une tablette ou un téléphone, avec la 4G, sans matériel dédié ;
dire à vos clients où vous êtes aujourd’hui.

Ce que fait OrderFlow

Vos clients commandent seuls

Trois portes d’entrée, qui arrivent toutes sur le même écran cuisine :

Une borne au comptoir : une tablette ouverte sur votre lien suffit (voir la borne de commande pour food truck).
Le téléphone du client : par le QR code du camion ou le lien partagé sur vos réseaux, il commande avant d’arriver (voir la commande en ligne pour food truck).
Le QR de table : pour un snack ou une terrasse, chaque table a son QR code (jusqu’à 50), et la commande arrive en cuisine avec son numéro de table.

Le client n’a ni compte à créer ni application à télécharger : un nom pour la commande, et un numéro de téléphone s’il commande à distance. Le parcours s’affiche en français ou en anglais, et un bouton agrandit le texte pour ceux qui lisent mal de près.

Chaque heure promise est tenable

OrderFlow connaît vos postes de cuisine, ce que chacun peut cuire en même temps et le temps de chaque produit. Il ne propose au client que les heures que votre cuisine peut vraiment tenir, toutes commandes confondues : borne, téléphone, tables. Le fonctionnement est détaillé dans notre guide sur l’heure de retrait.

Deux réglages pour les jours de rush : « Cuisine pleine » suspend les nouvelles commandes le temps de rattraper votre retard, et « Souffle entre deux fournées » garde un peu d’air quand vos postes se remplissent (voir tenir un rush seul en food truck).

Des bons propres en cuisine

Chaque commande arrive sur l’écran cuisine telle que le client l’a composée : retraits et suppléments bien visibles, heure promise, provenance, dans l’ordre de passage. Vous acceptez, vous préparez, vous marquez « Prêt », puis « Livré » à la remise. À deux, la cuisine marque Prêt et le comptoir remet ; seul, un geste suffit. L’écran tourne sur un téléphone, une tablette ou un ordinateur portable.

Le stock se décompte tout seul

Chaque produit connaît ses ingrédients : une commande acceptée les déduit de l’inventaire, sauf ceux que le client a retirés. Quand un ingrédient passe sous le seuil que vous avez fixé, vous êtes prévenu. Un produit épuisé se met en rupture d’un geste : il apparaît grisé chez vos clients, et personne ne commande ce que vous n’avez plus.

Vos emplacements de la semaine

Un camion change de place selon le jour : renseignez vos emplacements, et votre page de commande affiche où vous trouver. Un snack, lui, garde son adresse fixe. Si vous le souhaitez, votre page peut apparaître dans Google avec votre nom, vos lieux et vos horaires.

Des suggestions qui font monter le panier

Juste avant de valider, le client voit la formule qui l’avantage et un petit plus assorti. Il accepte ou refuse d’un geste ; personne n’a eu besoin d’y penser en plein rush.

Le téléphone ne coupe plus la cuisson

En option avec le plan Pro : les appels que vous ne prenez pas sont basculés vers OrderFlow, et l’appelant reçoit aussitôt un SMS avec le lien de votre page de commande.

Voir ce qui marche

Avec le plan Pro : quels produits partent le plus, à quel service, sur quel emplacement, selon la météo ; quelles formules vos clients acceptent vraiment. Et un récapitulatif de fin de journée, en tableur. De quoi ajuster votre carte et vos suggestions avec des faits.

Pour qui ?

OrderFlow est pensé pour les food trucks et les snacks d’une à trois personnes.

Seul dans le camion : la borne prend les commandes, les heures se calculent seules, vous restez à la plaque.
À deux, salle et cuisine : le comptoir ne répète plus les commandes, la cuisine les lit sur l’écran.
Un snack à adresse fixe : QR de table, borne au comptoir et commandes à emporter sur le même écran.

Si vous servez à l’assiette, en salle, avec des serveurs, OrderFlow n’est pas l’outil qu’il vous faut.

Né dans un camion de crêpes

OrderFlow est né dans un vrai camion, celui de La Crêpe Ambulante, où il est utilisé en service depuis février 2026, avant d’être installé dans un snack. Ses fonctions viennent des problèmes rencontrés en service : promettre une heure qu’on ne tiendra pas, quitter la plaque pour prendre une commande, relire trois fois un bon griffonné.

Pourquoi le crêpier a construit son propre logiciel plutôt que d’en prendre un existant :

« Quand j’ai cherché, je n’ai pas trouvé de logiciel qui colle vraiment à ce que vit un food truck ou un snack. Ce sont souvent de bons outils, mais pensés de l’extérieur, pour la restauration en général. Le mien est né derrière la plaque, et il s’améliore chaque jour en service.
Surtout, je ne trouvais aucun logiciel qui transforme simplement une tablette en borne, et encore moins qui ordonnance les commandes tout seul. On se retrouvait soit avec des commandes acceptées sans filtre, quitte à surcharger la cuisine, soit avec des créneaux basiques qui ne tiennent pas compte de ce qu’on peut produire. Une borne seule, c’était non, et trop cher la plupart du temps. Un click and collect simpliste, c’était non aussi. Quitte à avoir un système, je voulais qu’il prenne vraiment le relais une fois bien paramétré.
Le seul qui a vraiment étudié ma demande venait d’un grand groupe qui ne visait pas du tout notre niche. Il a écouté mon cahier des charges et m’a répondu : “OK, 2 000 €.” Je me suis dit qu’il y avait un vide, et que j’allais m’en occuper.
Aujourd’hui, je ne prends plus les commandes. Et surtout, je peux produire encore plus : le logiciel sait quand placer chaque produit selon mes capacités. »

Ce qu’il vous faut

Côté cuisine : un téléphone, une tablette ou un ordinateur portable. OrderFlow s’ouvre dans le navigateur, rien à télécharger.
Pour la borne, si vous en voulez une : une tablette au comptoir, branchée, sur un support stable.
Une connexion internet : la 4G suffit.
Votre carte : prise en photo à l’inscription, OrderFlow en lit les produits, les prix et les ingrédients écrits, et range chaque produit à son poste. Vous vérifiez, vous corrigez si besoin.

Combien coûte OrderFlow ?

Pas de commission sur vos commandes : un abonnement fixe, et un plan gratuit pour commencer. Tarifs au 7 octobre 2026 :

Gratuit, sans limite de durée : la borne sur place, jusqu’à 10 commandes par jour, l’écran cuisine et les heures calculées.
Standard, 49 € par mois (ou 39 € par mois en annuel, avec un engagement de 12 mois) : commandes illimitées, commande à distance, QR de table, formules et suggestions, photos des produits, stock, emplacements, page visible dans Google.
Pro, 79 € par mois (ou 69 € par mois en annuel) : tout le Standard, avec plusieurs écrans cuisine et plusieurs bornes, les statistiques et le récapitulatif de fin de journée. Option Appels : 10 € par mois.

Standard et Pro s’essaient 14 jours gratuitement ; au mois, ils sont sans engagement. TVA non applicable, art. 293 B du CGI. Le détail des offres est sur la page d’accueil.

Ce que le logiciel ne fait pas

Il ne remplace pas votre terminal : le client règle comme aujourd’hui, au comptoir.
Il a besoin d’internet pendant le service : la 4G suffit, mais sans réseau, les commandes n’arrivent pas.
Il ne livre pas : vos clients viennent chercher leur commande à l’heure choisie.

Pour aller plus loin

Questions fréquentes

Quel logiciel choisir pour un food truck ?

Un logiciel qui tient sur une tablette ou un téléphone avec la 4G, qui laisse vos clients commander seuls, qui ne promet que des heures que votre cuisine peut tenir et qui envoie des bons lisibles en cuisine. Vérifiez aussi qu’il ne prend pas de commission sur vos commandes et qu’il s’essaie gratuitement. C’est ce que fait OrderFlow, pensé dans un camion.

Faut-il installer une application ?

Non. OrderFlow s’ouvre dans le navigateur de votre téléphone, de votre tablette ou de votre ordinateur. Vos clients non plus n’installent rien : ils scannent un QR code ou commandent sur la borne.

Combien coûte un logiciel pour food truck ?

Avec OrderFlow, le plan Gratuit est sans limite de durée : borne sur place, jusqu’à 10 commandes par jour. Le plan Standard coûte 49 € par mois et le plan Pro 79 € par mois, moins en annuel, sans commission sur les commandes (tarifs au 7 octobre 2026).

OrderFlow convient-il à un snack ?

Oui, s’il tourne à une, deux ou trois personnes. Adresse fixe, QR de table, borne au comptoir et commandes à emporter arrivent sur le même écran cuisine, et le comptoir n’a plus à répéter les commandes en cuisine.

Et sans connexion internet ?

OrderFlow a besoin d’internet pour faire arriver les commandes en cuisine en temps réel. La 4G de votre téléphone, en partage de connexion, suffit.

Combien de temps faut-il pour démarrer ?

Environ cinq minutes : prenez votre carte en photo à l’inscription, vérifiez les produits et les prix lus pour vous, passez une commande test. Les photos des produits et le détail du stock peuvent attendre.